Dnes večeřím tuto velmi chutnou pomazánku, kterou jsem si "zadělala" už ráno. Namočila jsem slunečnicová semínka, abych je aktivovala. Průběžně jsem proplachovala. A co všechno k tomu budete potřebovat, pokud si chcete taky pochutnat na pomazánce, která je navíc dle zásad kombinování?
Ingredience:
1 hrnek slunečnicových semínek
2 PL lněných semínek
4 ředkvičky
4 ředkvičky
1 Hrst baby špenát
1 Římský salát
1 stroužek česneku
1 cuketa
Sůl, pepř, kurkuma, mletý kmín
Postup:
Semínka si tedy namočíme do vody (důvod a postup máčení zde). Poté pořádně propláchneme a s čerstvou vodou rozmixujeme. Poté do rozmixované semínkové kaše přidáme špenát, ředkvičky, česnek (místo česneku můžeme použít cibuli, ale tu nemixujte, jinak by zhořkla), sůl a koření a opět rozmixujeme. Nakonec přidáme předem namočená lněná semínka, která pustila sliz. Ty nemixujeme.
Cuketu nakrájíme na kolečka a natřeme na ně vzniklou RAW pomazánku. Přidáme nakrájený salát z listové zeleniny.
Nekombinujte se škrobovitou zeleninou.
Žádné komentáře:
Okomentovat