Zobrazují se příspěvky se štítkemplacky. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemplacky. Zobrazit všechny příspěvky

čtvrtek 19. února 2015

Hrachové placky RAW

1 balení mladého hrášku
1 paprika 
1/2 hrnku slunečnicové semínko
1 ČL kurkuma
1 ČL kmín mletý (podpoří trávení hrachu - luštěniny)
Sůl
Pažitka

Postup: 
Slunečnicové semínko nechat máčet a poté slít, trochu vysušit a rozmixovat s výše uvedenými ingrediencemi. Vytvářet placky, které dát na pečící papír a sušit v sušičce na 42°C 6-8h. V polovině sušení placky otočit, aby se pořádně prosušily. 


středa 18. února 2015

Zdravé sušenky RAW

Všechny tyto variace sušenek lze místo sušičky upéct na 15minut v troubě, ale ztratí se tím enzymy a vitamíny všech ingrediencí. 



1. Sušenky: 
ČOKO ovesná kolečka
Kakaové sušenky (Obr. 1)
Brusinkové sušenky
Goji ovesné sušenky (Obr. 2)
Pohankové sušenky - najdete na konci článku
Ovesno-špaldové sušenky (Obr 5.)

2. Tyčinky:

Proteinová konopná tyčinka
Sezamky (Obr. 3)


3. Cukrawinky
Sezamová čokoláda (Obr. 4)

pondělí 16. února 2015

ČOKO ovesná kolečka bez Éček

Proč si kupovat drahé ovesné sušenky, když si je můžete udělat sami doma a za polovic? A navíc jsou výýýborné. Mně už se jedny suší v troubě. 




2 Hrnky ovesné vločky BIO
3 Banány
1 Hrnek mandlové mléko
½ Hrnku Goji (kustovnice)
6 Čerstvých datlí Medjool (nebo sladidlo - med, kokosový cukr, stévie)
2 PL kakaový prášek RAW
1 PL RAW kakaové boby - drť (nemusí být)
2 PL strouhaný kokos

Postup:
Namočit ovesné vločky do mléka, až plně nasáknou. Poté vyždímat. Rozmixovat banány s datlemi a kakaovým práškem a přimíchat k vločkám spolu s kustovnicí, boby a kokosem. 

Vytvarovat placky a položit na pečící papír. 

RAW: sušit v sušičce 8 - 12h (nebo v troubě na 40°C)
NeRAW: Péct v troubě na 170°C max 15 minut.