neděle 19. května 2019

Bezlepkové muffiny Simavita


Ingredience:
5 Vajec
80g třtinového cukru
100g ovesných vloček (rozmixované na mouku)
1 prášek do pečiva s vinným kamenem - bez fosfátů
4 lžíce rostlinného oleje
2dcl rýžového mléka

Variace:
 borůvky či jiné ovoce

 mleté ořechy
 strouhaný kokos
 kakao
 hořká čokoláda (60% a více)
Postup:
Vejce ušlehat s třtinovým cukrem do pěny, přidat rozmixované ovesné vločky bez lepku a ostatní ingredience. Pokud jsme zvolili variantu s ovocem, to dát až na závěr. 
Dát do formiček na muffiny a péct při 170°C cca 15-20 minut do zlatova.

Žádné komentáře:

Okomentovat