Ingredience:
5 Vajec
80g třtinového cukru
100g ovesných vloček (rozmixované na mouku)
1 prášek do pečiva s vinným kamenem - bez fosfátů
4 lžíce rostlinného oleje
2dcl rýžového mléka
Variace:
✅ borůvky či jiné ovoce
✅ mleté ořechy
✅ strouhaný kokos
✅ kakao
✅ hořká čokoláda (60% a více)
Postup:
Vejce ušlehat s třtinovým cukrem do pěny, přidat rozmixované ovesné vločky bez lepku a ostatní ingredience. Pokud jsme zvolili variantu s ovocem, to dát až na závěr. |
Dát do formiček na muffiny a péct při 170°C cca 15-20 minut do zlatova. |
Žádné komentáře:
Okomentovat