Ráno po probuzení provedu očistu dutiny ústní:-) A poté vypiji sklenici teplé vody, abych zahřála žaludek a nastartovala jej. 5 minut poté si
dám svoji dávku mladého ječmene Green Ways a 10-15 tablet Chlorella GW dávám vždy po jídle 2x denně.
Po půl
hodině již můžeme začít snídat. Snídaně je základem dne – to, co si dáte,
ovlivní celý váš den. Takže pokud si dáte něco těžkého nebo naopak snídani
ošidíte, pocítí to vaše tělo (negativně) a dá vám to najevo (nevolnost, křeče,
zácpa, atd..). Snídat můžete ovoce, kaši, pohanku, nedoporučuji ořechy (jsou
těžké hned po ránu do žaludku) ani jen samotnou zeleninu, která nezasytí. Chlorellu a ječmen si dávám vždy minimálně 20 minut před jídlem 2x denně.
Příklady mého denního jídelníčku /berte jen jako příklad, každý to má jinak, každý má jiné trávení, já dávám mezi jídly pauzu minimálně 2hodiny:
I. varianta
Snídaně - Pohanka (nebo quinoa - recepty lze použít i na quinou) (recepty z pohanky)
Svačina - jablečný fresh juice
Oběd - Zeleninový salát + ořechy nebo semínka (recepty zde)
Svačina - ovoce
Večeře - ovoce
Svačina - konopné mléko nebo celé ořechy, či semínka
Snídaně - ½ hrnku quinoa – předem
namočená, proplachovaná + s neškrobovitou zeleninou (viz obrázek
kombinování potravin)
Svačina - zeleninový salát s ořechy (100g ořechů)
Snídaně - ovoce - já vždy jeden druh ve větším množství
Svačina - ovocný fresh juice z jablek nebo sladšího ovoce
Oběd - pohanka, quinoa nebo chia semínka
svačina - zeleninový fresh
večeře - ovoce
svačina - vařená zelenina v páře s rýží
IV. varianta
Snídaně - ovocné smoothie s listovou zeleninou
svačina - ovocný fresh juice
Oběd - avokádo s listovou zeleninou
svačina - zeleninový salát
večeře - ovoce
svačina - rostlinné mléko + ořechy nebo semínka
V. Varianta
Snídaně - Chia semínka
svačina - Chlorella + ječmen
Oběd - ovocný smoothie nebo celé kusy ovoce
Svačina - voda z mladého kokosu
večeře - ovoce
svačina - pomelo, grep nebo juice z obojího
A tak bych mohla pokračovat do nekonečna. Variant je nespočetně moc. Jediné, čím se řídím, je správná kombinace v jednom jídle a odstup mezi jídly v závislosti na době trávení. Zkrátka jím, až mám hlad. Někdy víc a někdy míň. Ale snažím se jíst minimálně 2500cal/denně. Občas si to zkontroluju pomocí aplikace v mobilu. Samozřejmě jsem člověk, takže občas si dám nějakou dobrotu v podobě RAW sladkostí:-)
Co se týče ovoce...
Jsem schopná sníst i 5ks banánů (pěkně zralé,
s hnědými tečkami, ty banány se zelenou stopkou ještě nejsou ok, protože
obsahují velké množství škrobu, který se zráním přeměňuje na více žádoucí a
lépe trávící cukry) - Více o banánech a jejich skladování zde.
Miluji na svačinku papayu. Obsahuje enzym papain,
který pomáhá trávení a stejně jako u banánů se nedoporučuje kombinace
s jinými potravinami. Nejlépe spapat samotnou. Máte tak velkou zásobu
vitamínů a minerálů, které nezničí slinivka tím, že do žaludku pošlete směs
různého ovoce (či nedejbože nějakých vloček). Papaya pomáhá trávení a pokud
trpíte zácpou, měli byste často papat papayu. Čerstvá papaya má vysoký obsah vitamínu
C (větší než pomeranče a citrony). Rovněž obsahuje velké množství vitamíne A,
flavonoidy (známý B-karoten) – působí protirakovinně. Je také bohatá na
B-komplex (kyselina listová, pyridoxin (B6), riboflavin, thiamin (B1) a draslík
a vápník. Papaya je nízkoenergetická, takže sice zasytí, ale má přitom jen 43
kalorií. (banány 90) - Kalorické hodnoty
Semena papaye můžete použít jako koření. Nechejte pořádně usušit a pomelte,
působí totiž protizánětlivě, antiparazitálně a analgeticky – k léčbě
bolesti břicha.
Papaya urychluje trávení masa (takže masožravci, udělejte si salátek
s kousky papaye) – mrkněte se na složení koření na maso, určitě tam
najdete extrakt z papaye.
Alergici pozor: latex – pokud jste alergičtí na latex, konzumaci
Papaye se obloukem vyhněte. Latex je např. i v avokádu.
Další možností svačinky je dát si smoothies (recepty)
Recepty na zeleninové saláty a krekry.
